Cách sử dùng cà phê phin giấy tiện dụng - DRIP COFFEE

Cà phê phin giấy hay còn được gọi là Drip coffee là một dạng cà phê gói tiện dụng. Trong đó, cà phê rang xay nguyên chất sẽ được chứa trong túi giấy lọc. Túi lọc giấy đóng vai trò một chiếc phin để pha cà phê với phương thức chiết xuất dòng cà phê tương tự pha phin truyền thống.

Cách pha cà phê phin thơm ngon, đậm chất Việt

Cà phê pha phin từ lâu đã trở thành thức uống được lòng rất nhiều thực khách. Nhưng pha cà phê phin đúng cách là điều không phải ai cũng làm được. Hãy cùng Anni Coffee tìm hiểu thêm về bí quyết tạo ra những giọt cà phê phin thơm ngon, hảo hạng nhất nhé.

Cơn sốt Cacao dầm Sài Gòn

Dạo gần đây, các bạn trẻ đang truyền tai nhau 1 loại thức uống đặc sắc và mang đầy hương vị tuổi thơ, " Cacao dầm ", Cùng ANNI COFFEE trải nghiệm tại sao món này lại Hot đến thế nhé!

Cách pha cà phê bằng bình French Press

Cách pha cà phê bằng French Press tương đối đơn giản dựa trên nguyên tắc bình ép trà. Thưởng thức cà phê bằng French Press sẽ đem đến cho bạn cảm giác thưởng thức cà phê đậm chất Pháp ngay tại nhà hay giúp tăng thêm phong cách cho quán cà phê của bạn.

Cách vệ sinh máy pha cà phê bằng bột vệ sinh CAFIZA

Vệ sinh máy pha cà phê nghe qua tưởng chừng như rất đơn giản, nhưng bạn đã thực hiện đúng và đủ bước chưa? Cùng ANNI COFFEE theo dõi bài viết dưới đây để thực hiện các bước vệ sinh máy pha cho đúng nhé!

"Chill" với cà phê Bọt hấp dẫn

Gần đây, món cà phê sủi bọt gây sốt cộng đồng mạng , với lớp bọt căng phồng, thơm nồng, tựa như lớp milk Foam trong các món trà, trà sữa truyền thống. Bài viết dưới đây, ANNI COFFEE sẽ hướng dẫn các bạn cách làm “ Cà phê bọt “ tại nhà

Hướng dẫn cách pha Cold Brew tại nhà

Cold Brew là cách pha cà phê theo phương pháp mới, phương pháp pha lạnh.Cà phê pha cold brew thực sự là một trong những cách pha chế cà phê mới lạ và trở thành trào lưu trong thưởng thức cà phê thời gian gần đây, trở thành “Hot trend” của giới trẻ với những thức uống độc đáo như : cold brew cam xả, cold brew cam đào,cold brew sữa.

Cách làm sữa tươi trân châu trứng muối độc lạ

Khi sữa tươi trân châu đường đen đã trở thành món quá quen thuộc, thì giờ đây cũng là lúc bạn nên trải nghiệm một món nước mới lạ với thành phần nguyên liệu đầy tính bất ngờ, hứa hẹn sẽ trở thành một xu hướng mới làm dậy sóng cộng đồng ẩm thực trong thời gian tới

FRENCH PRESS – PHA CHẾ TẠI NHÀ (PHẦN 2)

Xét một cách tổng quát, pha chế cà phê với French press khá đơn giản, bạn có thể tham khảo trên Youtube rất dễ dàng, tuy nhiên, tôi muốn viết cho người mới bắt đầu làm quen với cà phê và #slowbrew (style đối lập với dùng máy), vì vậy, hãy bắt đầu từ những công tác chuẩn bị cơ bản dưới đây.

FRENCH PRESS – PHA CHẾ TẠI NHÀ (PHẦN 1)

French Press là một trong những dụng cụ phổ biến nhất trên Thế Giới từ xưa tới nay trong việc pha chế trà và cà phê. Nó rất tiện lợi và sau đây là những bước để sử dụng bình French Press đúng cách

Công thức chuẩn dành cho cà phê pha phin

Trong ẩm thực, bất kỳ một món ăn hay thức uống nào mà ngon đều phải có những cách chế biến rất đặc trưng. Việc pha một ly cà phê ngon cũng không ngoại lệ. Một ly cà phê vào sáng sớm sẽ tiếp thêm cho bạn rất nhiều năng lượng cần thiết cho một ngày làm việc căng thẳng. Hãy cùng Anni học cách pha cà phê phin "Chuẩn" để có thể bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng và sự hứng khởi nhé!

Cách làm foam sữa tuyệt vời với ca đánh sữa thần thánh

Tại sao gọi là ca đánh sữa thần thánh hay có bạn gọi là bình tạo bọt sữa đa năng

Cách pha chế cà phê ngon bằng French Press

Được chọn lọc từ những hạt cà phê thơm ngon, cho ra những giọt cà phê nguyên chất mang hương vị đậm đà, thuần túy. Qúa trình pha chế cà phê bằng French Press mang đến cho thực khách những giây phút trải nghiệm thú vị và mới lạ hoàn toàn so với việc thưởng thức cà phê theo phương pháp pha phin cổ điển.

Cách làm bánh quy hạt cà phê

Bánh quy hình hạt cà phê là một chiếc bánh rất thơm ngon, lại rất dễ làm và có vẻ ngoài rất đáng yêu nữa. Đây cũng thực sự là món khai vị tuyệt vời để nhâm nhi cùng một cốc cà phê vào buổi sáng cuối tuần. Còn chờ gì nữa, chúng ta cùng vào bếp với Aboco.vn ngay thôi nào!

Làm cappuccino, latte art bằng bình french press

Làm cappuccino, latte art chỉ với một chiếc bình french press. Vừa pha cà phê, vừa tạo được bọt sữa, ngoài ra bạn còn có thể dùng nó để pha trà. Chỉ có thể là french press.

Bếp ga mini dùng cho Syphon

Bạn thích phong cách pha cà phê độc đáo bằng syphon nhưng lại ngại phải mua cồn và tim đèn liên tục? Bạn cần phải mồi lửa cho đèn cồn? Bạn không điều chỉnh được độ lớn nhỏ của lửa? Bạn phải đun sôi nước trước khi cho vào bình syphon vì thời gian đun sôi nước của đèn cồn quá lâu?

Cách pha cà phê bằng Syphon

Tự pha chế rượu mùi cà phê cho Giáng sinh

Rượu mùi cà phê vani là một trong những đồ uống được yêu thích ở các bữa tiệc Giáng sinh. Cách pha chế rượu mùi cà phê vani khá đơn giản.